为全面贯彻落实党的十九大提出“建设知识型、技能型、创新型劳动者大军,弘扬劳模精神和工匠精神,营造劳动光荣的社会风尚和精益求精的敬业风气”的要求,根据《深圳市人力资源和社会保障局关于组织开展2019年深圳技能大赛活动的通知》(深人社发〔2019〕42号)总体部署和安排,决定组织以“新时代、新技能、新梦想”为主题的2019年深圳技能大赛——育婴员职业技能竞赛。现印发竞赛实施方案和技术文件,请结合实际组织落实。
特此通知。
附件:1.2019年深圳技能大赛——育婴员职业技能竞赛实施方案
2.2019年深圳技能大赛——育婴员职业技能竞赛技术文件
深圳市人力资源和社会保障局
2019年9月9日
附件1
2019年深圳技能大赛—育婴员
职业技能竞赛实施方案
为贯彻落实《国务院办公厅关于促进家政服务业提质扩容的意见》(国办发〔2019〕30号)文件精神,根据《深圳市人力资源和社会保障局关于组织开展2019年深圳技能大赛活动的通知》(深人社发〔2019〕42号)的总体安排,深圳市家庭服务业发展协会举办2019年深圳技能大赛——育婴员职业技能竞赛。为保证竞赛顺利进行、取得实效,现结合实际,制定本实施方案。
一、竞赛宗旨
以“新时代、新技术、新梦想”为主题,在家庭服务业中开展育婴员职业技能竞赛活动,培养和选拔一批家庭服务业的优秀人才,塑造育婴员星级品牌,达到以赛促训、以赛促学、以赛促就业的目的,打造家政行业城市范例。
二、组织机构
(一)举办单位
主办单位:深圳市家庭服务业发展协会
承办单位:深圳市家庭服务业发展协会
协办单位:深圳市职工继续教育学院
竞赛指导单位:深圳市职业技能鉴定指导办公室
(二)竞赛组委会
成立2019年深圳技能大赛——育婴员职业技能竞赛组织委员会(以下简称组委会),负责指挥和协调竞赛的各项工作,成员如下:
主 任:孙景涛 深圳市家庭服务业发展协会会长
副主任:王成辽 深圳市家庭服务业发展协会副会长
成 员:徐 梅 深圳市职工继续教育学院培训主任
马晓楠 深圳市家庭服务业发展协会副会长
万 涓 深圳市家庭服务业发展协会副会长
张国燕 深圳市家庭服务业发展协会秘书长
(三)组委会办公室
组委会下设办公室,具体负责竞赛的各项工作,成员如下:
主 任:张国燕 深圳市家庭服务业发展协会秘书长
副主任:冯国坚 深圳市家庭服务业发展协会会员部部长
成 员:马水学 黄再高 徐秋霞
组委会办公室设在:南山区高新南一道06号TCL大厦B座332室,深圳市家庭服务业发展协会。
联系方式:冯国坚,0755-36907505。
(四)竞赛工作组
根据赛事安排,组委会设专家裁判组、监督仲裁组、综合赛务组、后勤保障组和安全组。
三、竞赛项目及标准
(一)竞赛项目
育婴员。
(二)竞赛标准
参照育婴员国家职业资格三级(高级)标准,结合当前育婴员行业实际情况,适当增加新知识、新技术、新设备、新技能的相关内容,由组委会组织专家制定,具体要求见技术文件。
四、参赛对象及报名
(一)参赛对象
凡年满18周岁,在我市从事与育婴员相关工作的从业人员,可由单位推荐报名参赛,同一单位参赛人数不超过8人。已获得“深圳市技术能手”称号的选手不能重复报名参加相同职业(工种)、相同等级的竞赛。如竞赛项目报名人数少于50人,则该项目竞赛自动取消。
(二)报名时间
即日起至9月30日。
(三)报名方式
本次竞赛采用网上报名的方式,参赛选手登陆组委会指定网站(http://www.szzx.org.cn/),进入“在线服务”→“竞赛报名”栏目进行网上报名,报名成功后打印自动生成的报名表,并与其他报名资料一并递交或快递至报名点审核,审核结果于报名截止后一周内以短信或电话方式进行通知,参赛证于初赛报到时发放。
(四)报名资料
1.报名表(表上“本人承诺”处需本人签名,“单位意见”处需单位盖章)。
2.本人身份证复印件(正反面)。
3.本人近期大一寸免冠彩色(白底)照片3张(其中1张贴于报名表上)。
4.家政服务企业与本人签订的安置协议或家政服务企业与雇主签订的服务协议(复印件)。
(五)资料提交
联系地址:南山区高新南一道06号TCL大厦B座332室。
联系方式:冯国坚,0755-36907505、13760225191。
五、竞赛安排
(一)宣传发动(即日起至9月30日)
各有关单位根据比赛项目的要求,组织职工进行岗位培训、岗位练兵,并推荐优秀选手报名参加竞赛。
充分利用广播、电视、报刊、网络、微信等各类媒体,持续开展职业技能竞赛宣传活动。重点宣传职业技能竞赛在促进高技能人才培养、选拔和激励方面的重要作用,树立技能人才成长成才典型,大力营造尊重技能、重视技能人才的良好社会氛围,推动技能人才队伍整体社会地位提升。
(二)赛前培训
为使参赛选手能够尽快熟悉设备环境和了解考核大纲相关内容与技能要求,由竞赛组委会结合竞赛实施进度公布竞赛复习资料及免费提供实际操作赛前辅导。
1.复习资料
相关复习资料,由参赛选手于竞赛报名截止后自行下载,网址:http://www.szzx.org.cn/进入“在线服务”→“竞赛报名”栏目。
2.实际操作赛前辅导
时间:10月13日下午14:00—17:00
地址:深圳第二高级技工学校
(三)组织实施阶段(10月12日至10月20日)
本次竞赛分初赛和决赛二个阶段进行。
1.初赛为理论知识竞赛。由组委会组织专家命题,统一使用计算机理论闯关竞赛系统,采用上机考核方式进行,现场计算机自动判分。第一关为基础知识,时间为30分钟;第二关为专业知识,时间为30分钟。两关均实行百分制,60分为合格,第一关合格方可进入第二关。最终以第二关成绩作为初赛成绩由高到低进行排名,取前50名选手进入决赛。
时间:10月12日(星期六)15:00开始
地址:深圳市福田区福强路1007号高训大厦15楼
2.决赛为实际操作竞赛。由组委会组织专家参照竞赛标准命题,以现场实际操作的方式进行。选手按赛场提供的任务书,完成三个项目的实际操作,时间共70分钟,其中项目一25分钟,项目二15分钟,项目三35分钟。每个项目满分为100分,60分为合格。其中项目一占实际操作竞赛总分的35%,项目二占实际操作竞赛总分的20%,项目三占实际操作竞赛总分的45%。
时间:10月20日(星期日)09:00开始
地址:深圳市福田区福强路1007号深圳第二高级技工学校
3.竞赛最终以初赛理论知识竞赛和决赛实际操作竞赛的综合成绩进行排名。其中,理论知识竞赛成绩占30%,实际操作竞赛成绩占70%。当出现成绩相同时,以实际操作竞赛成绩高者名次在前。
4.成绩公布。
竞赛成绩在网站http://www.szzx.org.cn/“技能竞赛”→“技能竞赛总览”栏目下公布。
以上竞赛时间、地点如有变动,以组委会通知为准。
六、奖励办法
(一)授予“深圳市技术能手”称号
竞赛成绩均合格且最终排名靠前的选手授予“深圳市技术能手”称号,由深圳市人力资源和社会保障局颁发证书,授予称号人数为实际参加决赛人数的16%,且最多不超过8名。
(二)奖项评定
本次竞赛分别设置一等奖、二等奖、三等奖若干名,获奖比例原则上按照实际参加决赛人数的5%、10%、15%设置,且获奖人数不超过18名,由深圳市人力资源和社会保障局颁发证书。
(三)核发职业资格证书
竞赛职业(工种)在人社部发〔2017〕68号范围内的,理论知识竞赛成绩和实际操作竞赛成绩均合格且最终排名靠前的选手,按规定核发相应的职业资格证书,获发证书选手人数总数不超过实际参加决赛人数的50%,且不超过30名。
(四)颁发奖金
综合成绩前15名的选手,由组委会颁发奖金。具体为:第1名:5000元;第2名:3000元;第3名:2000元;第4至8名:各1000元;第9至15名:各500元。
(五)行业奖励
1.本次竞赛除设置一等奖、二等奖、三等奖外,另设优秀奖15名,由深圳市家庭服务业发展协会颁发证书。
2.对积极参与竞赛的家政企业,由深圳市家庭服务业发展协会颁发“优秀组织奖”奖牌。
奖励措施涉及比例的奖励名额按四舍五入取整。
七、申诉与仲裁
(一)参赛选手认为赛场提供的设备、工具不符合规定的或工作人员存在违规行为的,均可提出申诉。
(二)现场申诉最迟应在竞赛结束后1小时内提出,超过时效将不予受理。申诉时,应以书面形式按规定程序向监督仲裁组提出,由监督仲裁组进行裁决。
(三)监督仲裁组对违规行为做出的裁决为最终裁决。参赛选手不得因对仲裁处理意见不服而停止比赛或滋事,否则按弃权处理。
(四)如竞赛出现不可预见的异常情况,由监督仲裁组与竞赛主办单位商议后,做出处理决定。
八、其他
(一)各参赛人员在竞赛中不得冒名顶替、弄虚作假,一经发现查实,将取消参赛资格和成绩。
(二)本竞赛不收取任何费用。
(三)本实施方案条款的最终解释权归2019年深圳技能大赛——育婴员职业技能竞赛组委会所有。
附件:2019深圳技能大赛——育婴员技能竞赛报名表
附件
2019年深圳技能大赛—育婴员
职业技能竞赛报名表
(以报名系统自动生成表格为准)
姓 名 |
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性别 |
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出生日期 |
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照片 粘贴处
此处贴一张,其余的用袋子装订在报名表上 |
身份证号 |
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工作单位 |
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通讯地址 |
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手机号码 |
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单位电话 |
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户口所在地 |
□ 本 市 □ 本 省 □ 省 外 |
本工种工龄 |
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文 化 程 度 |
□ 小学 □ 初中 □ 高中 □ 中技 □ 中专 □ 职高 □ 高技 □ 大专 □ 本科 □ 研究生 □ 博士 |
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竞赛工种 (项目) |
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现有资格 等级证书 |
□ 初级工(五级) □ 中级工 (四级) □ 高级工(三级) □ 技 师(二级) □ 高级技师(一级) □ 无等级 |
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个 人 简 历 |
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本 人 承 诺 |
本人承诺报名表所填内容均真实有效,表格填报单位与社保缴纳单位(安置协议、服务协议签订单位)一致,如有虚假,愿意接受取消竞赛资格的处理。 签名: 年 月 日
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单位意见 (盖章) |
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注意事项 |
1.身份证复印件(正反面)1份附在此表后面。 2.照片规格数量见竞赛实施方案要求。 3.其他所需资料按实施方案要求附在此表后面。
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附件2
2019年深圳技能大赛—育婴员
职业技能竞赛
技
术
文
件
2019年深圳技能大赛——育婴员
职业技能竞赛组委会
2019年9月
一、竞赛项目、标准、方式及内容
(一)竞赛项目
育婴员。
(二)竞赛标准
参照育婴员国家职业资格三级(高级)标准,结合当前育婴员行业实际情况,适当增加新知识、新技术、新设备、新技能的相关内容,由组委会组织专家制定。
(三)竞赛方式
本次竞赛包括初赛和决赛二个部分。
1.初赛为理论知识竞赛。由组委会组织专家参照竞赛标准命题,使用计算机理论闯关系统上机考核,现场计算机自动判分,第一关为基础知识,第二关为专业知识。两关均实行百分制,60分为合格,时间为60分钟,第一关合格方可进入第二关。最终以第二关成绩作为初赛成绩由高到低进行排名,取前50名选手进入决赛。
2.决赛为实际操作竞赛。由组委会组织专家参照竞赛标准命题,以现场实际操作的方式进行。选手按赛场提供的任务书,完成三个项目的实际操作,时间共70分钟,其中项目一25分钟,项目二15分钟,项目三30分钟。每个项目满分为100分,60分为合格。其中项目一占实际操作竞赛总分的35%,项目二占实际操作竞赛总分的20%,项目三占实际操作竞赛总分的45%。
项目一:食谱编制与辅食制作
(1)针对7-18个月的健康婴儿编制一日食谱(含食材及配比)。
(2)制作辅食(根据现场提供的食材和工具制作合适的辅食)。
竞赛时间为:25分钟。
项目二:婴幼儿意外情况的现场急救
参赛选手现场演示溺水、烫伤、骨折的初步急救(三选一),并复述操作流程。
竞赛时间为:15分钟。
项目三:婴幼儿语言训练及游戏设计
(1)语言训练,为10-24个月的婴幼儿读绘本(讲故事)。
参赛选手根据抽取题目的要求和组委会提供的绘本,选择适合的绘本,读绘本(讲故事),并回答裁判提出的问题。
(2)认知游戏设计,为8-18个月婴幼儿设计认知游戏。参赛选手根据抽取题目的要求设计游戏,并回答裁判提
出的问题。
竞赛时间为:30分钟。
(四)竞赛内容
1.理论知识竞赛考核大纲如表1所示。
表1 理论知识竞赛考核大纲
竞赛范围 | 竞赛内容 | |
基础 知识 |
育婴员职业道德及守则 | 职业道德的含义,育婴员的职业定位、职业性质、基本条件、工作职责、职业守则 |
婴幼儿生长发育基础知识 | 婴幼儿生理发育基础知识、心理发育基础知识 | |
婴幼儿日常生活照料和护理基础知识 | 婴幼儿营养,计划免疫与预防接种,婴幼儿保健与护理 | |
婴幼儿教育 | 婴幼儿教育的特点、内容、原则、方法,婴幼儿教育 | |
相关法律、法规知识 | 《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》、《中华人民共和国妇女权益保障法》、《中华人民共和国母婴保健法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国教育法》、《儿童权益公约》、《中国儿童发展纲要2011-2020》相关知识 | |
相关安全工作常识 | 家用电器安全常识,食品安全常识,居家安全与急救知识 | |
专业 知识 |
生活照料 | 食谱编制,预防与中毒 |
保健与护理 | 常见症状护理(包括:呼吸道疾病、高热惊厥、腹泻),常见意外情况的现场救助(包括:四肢骨折、溺水、触电、烫伤的初步急救) | |
教育实施 | 婴幼儿动作训练,婴幼儿听和说训练,指导婴幼儿认知活动,婴幼儿情绪、情感与社会行为培养 | |
指导与培训 | 针对家长的指导,针对育婴员的指导,编制培训计划,实施培训计划 |
表2 实际操作竞赛考核大纲
竞赛项目 | 竞赛内容 | 比重 |
竞赛科目一 | 操作1.婴幼儿一日食谱编制:按抽取的年龄、月龄编制一日食谱,写出食谱名称,食材及配比(占15分) | 35% |
操作2.制作辅食:按抽取的年龄、月龄,根据现场提供的食材和工具制作合适的辅食(占20分) | ||
竞赛科目二 |
婴幼儿意外情况的现场急救(三选一) 1.上肢出血并疑骨折的初步急救 2.溺水的初步急救 3.烫伤的初步急救 |
20% |
竞赛科目三 | 操作1.语言训练--为婴幼儿读绘本(讲故事),回答裁判提出的问题(占20分) | 45% |
操作2.婴幼儿认知游戏设计,回答裁判提出的问题(占25分) |
(一)初赛理论知识竞赛评分标准
第一关为基础知识,题型为单选题,共50题,每题2分。第二关为专业知识,题型为单选题、多选题、判断题。单选题共30题,每题2分;多选题共10题,每题3分;判断题共10题,每题1分;各题型错选、多选或少选均不得分。
(二)决赛实际操作竞赛评分标准
实际操作评分标准如表3所示。
表3 实际操作评分标准
竞赛项目 | 评分标准 | 分值 |
竞赛项目一 |
操作1:一日食谱设计(占实操总成绩15%) | 100 |
操作2:辅食制作(占实操总成绩20%) | 100 | |
竞赛项目二 | 婴幼儿意外情况的现场急救(占实操总成绩20%) | 100 |
竞赛项目三 | 操作1:语言训练--为婴幼儿读绘本(讲故事)(占实操总成绩20%) | 100 |
操作2:婴幼儿认知游戏设计(占实操总成绩25%) | 100 |
表3.1.1 编制婴幼儿一日食谱实际操作笔试评分标准
评分内容 | 分值 | 评分要素 | 细项分值 |
合理性 | 35分 | 食材品种及数量搭配合理性 | 15分 |
每日餐次安排合理性 | 10分 | ||
注意花色、选择多样 | 10分 | ||
符合性 | 60分 | 食谱符合年龄、月龄对辅食添加的要求 | 15分 |
食谱符合季节要求 | 15分 | ||
食谱符合健康婴幼儿营养要求 | 15分 | ||
创新性 | 15分 | 具有创新 | 15分 |
时控 | 5分 | 1)提前完成不加分; | / |
2)每超过10秒钟扣1分; | 5分 | ||
3)超时30秒钟停止比赛。 | / | ||
合计 | 100分 |
评分内容 | 分值 | 评分要素 | 细项分值 |
符合性 | 60 | 成品营养符合年龄、月龄要求 | 15分 |
成品符合一日餐食时间的要求 | 15分 | ||
成品的量符合年龄、月龄要求 | 10分 | ||
制作方法符合年龄、月龄要求 | 20分 | ||
成品 | 35 | 成品形状、颜色能引起婴幼儿食欲 | 20分 |
成品软硬等质量都符合年龄、月龄要求 | 15分 | ||
时控 | 10分 | 1)提前完成不加分; | / |
2)每超过10秒钟扣1分; | 5分 | ||
3)超时60秒钟停止比赛。 | / | ||
合计 | 100分 |
表3.2.1 婴幼儿上肢出血并疑骨折初步急救评分标准
评分内容 | 分值 | 评分要素 |
细项 分值 |
急救前 | 10分 | 判断:出血、疼痛、不能触碰。 | 5分 |
紧急呼救:寻求帮助、拨打急救电话。 | 5分 | ||
急救流程 | 70分 |
①擦拭血迹: 用干净的消毒棉球或纱布擦拭血迹。 |
5分 |
②止血: 用干净的消毒纱布压迫,压迫止不住血时可用止血带环扎伤口止血。 |
15分 | ||
③包扎: 用干净的消毒纱布包扎伤口。 |
20分 | ||
④固定 正确地固定折肢,迅速使用夹板固定患处,固定不宜过紧。木板和肢体之间垫松软物品,夹板的长度要超过受伤部位,并能够超过或支撑伤口上方和下方的关节。 |
30分 | ||
复述要领 (回答专家提问) |
10分 | 复述能抓住要点、准确、清楚。 | 10分 |
达标标准 | 10分 | 操作定位准确、动作连贯、规范、力度适中; | 7分 |
情绪镇静、不慌张。 | 3分 | ||
合计 | 100分 |
表3.2.2 婴幼儿溺水的初步急救评分标准
评分内容 | 分值 | 评分要素 |
细项 分值 |
急救前 | 10分 | 判断:溺水、有无心跳和呼吸; | 5分 |
紧急呼救:寻求帮助、拨打急救电话。 | 5分 | ||
急救流程一: 有心跳和 呼吸 |
30分 | ①将宝宝头偏向一侧,注意观察口中是否有液体流出; | 3分 |
②用手将宝宝口腔撬开,将口中的呕吐物、污物取出; | 10分 | ||
③解开衣服,保持呼吸顺畅; | 3分 | ||
④按压宝宝的胸部,或抓住宝宝的腹部使其倒立,保持头低脚高的姿势让呼吸道内的水自然流出; | 10分 | ||
⑤呼唤或拍打宝宝足底,看有无反应,检查溺水宝宝是否清醒。 | 4分 | ||
急救流程二: 无心跳和 呼吸 |
40分 | ①人工呼吸。捏住宝宝鼻孔,深吸气,口对着宝宝的口吹气,吹气量要大,每分钟吹15~20次。 | 10分 |
②胸外心脏按压。让宝宝仰卧,背部垫一块硬板,头低稍后仰; | 5分 | ||
③施救者右手掌平放在宝宝胸骨下段,左手放在右手背上,借施救者身体重量缓缓用力,将胸骨压下4厘米左右,然后松手腕(手不离开胸骨)使胸骨复原; | 15分 | ||
④不能用力太猛,以防骨折。反复有节律地进行,直到心跳恢复为止。 | 10分 | ||
复述要领 (回答专家提问) |
10分 | 指出心脏和动脉的位置; | 5分 |
复述能抓住要点、准确、清楚。 | 5分 | ||
达标标准 | 10分 | 操作定位准确、动作连贯、规范、力度适中; | 7分 |
情绪镇静、不慌张。 | 3分 | ||
合计 | 100分 |
评分内容 | 分值 | 评分要素 |
细项 分值 |
急救前 | 10分 | 判断:皮肤裸露还是有附着衣物,皮肤是否红、肿、起泡; | 5分 |
紧急呼救:寻求帮助、拨打急救电话。 | 5分 | ||
急救流程 | 70分 | ①“冲”:用流动水冲洗,迅速降温; | 15分 |
②“脱”:及时在水中小心地脱去衣物,以免衣服上的热度得不到散发而继续作用于创面,使创面加深。 | 15分 | ||
③注意:不能硬性脱衣物,以防加重皮肤的损伤,先把烫伤周围部分的衣服剪掉; | 15分 | ||
④“泡”:在冷水中持续浸泡创面30分钟,至创面无疼痛感为止; | 15分 | ||
⑤水温越低效果越好,但不能低于-6℃; | 5分 | ||
⑥烫伤面积大、烫伤严重的患儿,应迅速送往当地医院进行急救处理。 | 5分 | ||
复述要领: 回答专家提问 |
10分 | 复述能抓住要点、准确、清楚。 | 10分 |
达标标准 | 10分 | 操作定位准确、动作连贯、规范、力度适中; | 7分 |
情绪镇静、不慌张。 | 3分 | ||
合计 | 100分 |
表3.3.1 为婴幼儿读绘本评分标准
评分内容 | 分值 | 评分要素 |
细项 分值 |
把握婴幼儿年龄特征 | 20分 | 准确把握教育对象的年龄、月龄特征 | 16—20分 |
把握规定年龄、月龄特征一般 | 11—15分 | ||
不考虑规定年龄、月龄特征 | 5—10分 | ||
把握绘本 内容 |
20分 | 准确领悟和把握绘本作者编著的目的、意义 | 15—20分 |
领悟和把握绘本作者编著的目的、意义一般 | 11—15分 | ||
不领悟和把握绘本作者编著的目的、意义 | 5—10分 | ||
语言 表达 |
20分 | 语气符合年龄特征,流畅、发音清晰、普通话标准 | 16—20分 |
语气基本符合年龄特征,流畅、发音清晰、普通话标准 | 11—15分 | ||
语气不符合年龄特征,流畅、发音清晰、普通话标准都差 | 5—10分 | ||
表情 | 20分 | 面部表情温和亲切、语气语调符合绘本内容,肢体动作恰当 | 16—20分 |
表情一般、语气语调符合绘本内容一般,肢体动作一般 | 11—15分 | ||
表情、语气语调、肢体动作都欠缺 | 5—10分 | ||
朗读 效果 |
20分 | 生动形象、有极强的感染力。 | 16—20分 |
欠生动形象、欠感染力 | 11—15分 | ||
不生动形象、没有感染力 | 5—10分 | ||
合计 | 100分 |
表3.3.2游戏设计评分标准
评分内容 | 分值 | 评分要素 |
细项 分值 |
举止形象 | 10分 | 衣着整洁、仪表端庄,符合岗位要求 | 5分 |
举止得体,注重礼仪礼貌 | 5分 | ||
反应能力 | 10分 | 反应敏捷,领悟能力强 | 5分 |
沉稳镇定、轻松自如,应变能力强 | 5分 | ||
语言表达 | 15分 | 语言流畅、连贯 | 5分 |
表达清晰、准确、贴切 | 10分 | ||
思维逻辑 | 20分 | 思维缜密、逻辑严谨、 | 10分 |
层次分明、条理清晰、重点突出 | 10分 | ||
设计内容 | 40分 | 游戏设计符合年龄、月龄特征 | 15分 |
游戏设计符合环境条件要求 | 10分 | ||
游戏设计具有创新 | 15分 | ||
时控 | 5分 | 1)提前完成不加分; | / |
2)每超过10秒钟扣1分; | 5分 | ||
3)超时30秒钟停止比赛。 | / | ||
合计 | 100分 |
(一)参赛选手的成绩评定由竞赛裁判组负责。
(二)初赛理论知识竞赛由计算机自动判分。
(三)决赛实际操作竞赛由现场裁判组依据参赛选手的实际操作情况按竞赛评分表集体评判、计分。
(四)参赛选手最终名次依据初赛理论知识竞赛和决赛实际操作竞赛两部分成绩按比例累加的综合成绩进行排名。其中初赛理论知识竞赛成绩占30%、决赛实际操作竞赛成绩占70%,参赛选手赛后综合成绩=理论成绩*30%+实操成绩*70%。当出现成绩相同时,以决赛实际操作竞赛成绩高者名次在前。
四、竞赛场地与设备
(一)竞赛场地
1.初赛理论知识竞赛赛场设在深圳市福田区福强路1007号高训大厦15楼。
2.决赛实际操作竞赛赛场设在深圳市福田区福强路1007号深圳第二高级技工学校。
(二)竞赛设备
组委会提供设施设备物品清单。
项目一 1.婴幼儿一日食谱编制
序号 | 名称 | 规格 | 单位 | 数量 | 备注 |
1 | 纸 | A4 | 张 | 100 | 10个工位*5组用 |
2 | 笔 | 水笔 | 只 | 50 | 10个工位用*5组用 |
3 | 桌子 | 单人课桌 | 个 | 10 | 10个工位用 |
4 | 凳子 | 靠背椅 | 个 | 10 | 10个工位用 |
项目一 2.辅食制作
序号 | 名称 | 规格 | 单位 | 数量 | 备注 |
1 | 果汁机 | 电动 | 台 | 5 | 供5人同时操作 |
2 | 辅食机 | 电动 | 台 | 5 | 供5人同时操作 |
3 | 砧板 | 木质、小型 | 块 | 10 | 供10人同时操作 |
4 | 菜刀、水果刀 | 家用 | 把 | 10 | 各10把 |
5 | 大勺、小勺、水果叉 | 家用 | 套 | 100 | |
6 | 碗、碟、杯 | 塑料 | 套 | 100 | |
7 | 一次性手套 | 塑料 | 双 | 100 | |
8 | 水果 | 多种 | 斤 | 批 | |
9 | 蔬菜 | 多种 | 斤 | 批 | |
10 | 肉、鱼等食材 | 新鲜 | 斤 | 批 | |
11 | 厨房纸 | 家用 | 卷 | 10 | |
12 | 水桶 | 家用、塑料、中号 | 个 | 20 | 装水,洗果汁机、辅食机用 |
13 | 盆 | 家用、塑料、中号 | 个 | 20 | 装食材等 |
14 | 垃圾桶 | 家用、塑料、大号 | 个 | 10 |
项目二:婴幼儿意外情况的现场初步急救
序号 | 名称 | 规格 | 单位 | 数量 | 备注 |
1 | 操作台 | 1.2m×1.2m | 张 | 10 | 10个工位*5组用 |
2 | 台布 | 1.5m×1.5m(厚毛呢料) | 块 | 10 | 10个工位*5组用 |
3 | 硅胶娃娃(模具) | 1岁以内 | 个 | 50 | 10个工位*5组用 |
4 | 婴幼儿衣服 | 1岁以内 | 套 | 50 | 10个工位*5组用 |
5 | 剪刀 | 民用(中等大小) | 把 | 10 | 10个工位*5组用 |
6 | 消毒棉球、棉签 | 医用 | 包 | 50 | 10个工位*5组用 |
7 | 碘伏 | 医用 | 瓶 | 50 | 10个工位*5组用 |
8 | 纱布、绷带 | 医用 | 批 | 50 | 10个工位*5组用 |
9 | 固定夹板 | 医用 | 批 | 50 | 10个工位*5组用 |
10 | 婴幼儿洗澡盆 | 大号 | 个 | 10 | 10个工位*5组用 |
11 | 浴巾 | 80㎝×15㎝ | 条 | 100 | 10个工位*5组用 |
12 | 毛巾 | 普通 | 条 | 100 | 10个工位*5组用 |
13 | 垃圾桶 | 家用 | 个 | 10 | 10个工位*5组用 |
项目三 1.婴幼儿语言训练—读绘本(讲故事)
序号 | 名称 | 规格 | 单位 | 数量 | 备注 |
1 | 婴幼儿地垫 | 塑料,6㎡ | 个 | 3 | 3个工位*17组用 |
2 | 沙发 | 三人,布艺 | 张 | 3 | 3个工位*17组用 |
3 | 绘本 | 适合各年龄、月龄段阅读 | 批 | 若干 | 10个工位用 |
项目三 2.婴幼儿认知游戏设计
序号 | 名称 | 规格 | 单位 | 数量 | 备注 |
1 | 桌子 | 单人课桌 | 个 | 8 | 裁判、选手用 |
2 | 凳子 | 靠背椅 | 个 | 5 | 裁判、选手用 |
(一)理论知识竞赛守则
1.参赛证由组委会于竞赛开始前统一核发。
2.参赛选手需提前20分钟凭有效身份证和参赛证进入赛场,对号入座并将身份证和参赛证放在座位左上角明显位置,以备查验。迟到20分钟不得入场,开赛20分钟后方可交卷离场。
3.参赛选手不能携带与竞赛相关的文件资料、手机等通讯工具进入赛场。在赛场上应自觉遵守赛场秩序,保持安静,竞赛进行过程中不允许任何形式的交谈,更不得大声喧哗吵闹,否则将给予警告直至取消竞赛资格。
4.冒名顶替、弄虚作假、作弊者,取消竞赛资格及成绩;
5.竞赛规定时间结束时,选手应立即停止答题,有秩序的离开赛场。
(二)实际操作竞赛赛场守则
1.实际操作竞赛选手的出场顺序和实操台位置由抽签决定。
2.参赛选手需提前10分钟凭有效身份证和参赛证进入赛场,对竞赛工具设备进行检查,
3.在裁判长宣布竞赛开始,开始统一计时。
4.参赛选手按赛题完成各竞赛项目,并主动配合裁判员评分。
5.在实际操作竞赛过程中,裁判应对每名参赛选手的各道工序认真记录,并填写评分表。
6.参赛选手应严格遵守赛场纪律,所有的通讯工具、摄像工具不得带入竞赛现场,对竞赛设施设备应爱护、保养、保管,防止丢失和损坏。
7.冒名顶替、弄虚作假、作弊者,取消竞赛资格及成绩;
8.参赛选手须严格遵守安全操作规程及劳动保护要求,接受裁判员、现场技术服务人员的监督和警示,确保设备及人身安全。
9.比赛过程中如果出现安全事故,裁判员应立即中止竞赛。如查实事故责任属参赛选手,即取消参赛选手竞赛资格。
(三)赛场规则
1.各类赛务人员必须统一佩戴由大赛组委会签发的相应证件,着装整齐。
2.各赛场除现场裁判、赛场配备的工作人员以外,其他人员未经允许不得进入赛场。
3.新闻媒体等进入赛场必须经过大赛组委会允许,并且听从现场工作人员的安排和管理,不能影响竞赛进行;
4.各参赛队的领队、指导老师以及随行人员一律不得进入赛场。
5.参赛选手在竞赛期间未经组委会批准不得接受其他单位和个人进行的与竞赛内容相关的采访。
6.参赛选手不得将竞赛的相关情况资料私自公布。
7.参赛选手在竞赛过程中必须主动配合裁判的工作,服从裁判安排,如果对竞赛的裁决有异议,可按照规定以书面形式向监督仲裁组提出申诉。
(四)赛事安全要求
由于决赛实际操作竞赛涉及用电和使用较锋利的工具,承办单位应在决赛场地安排专门的安全防卫人员,负责竞赛期间安全事务。主要包括检查竞赛场地及其周围环境的安全防卫;制定紧急应对方案;督导竞赛场地用电等相关安全问题;监督与参赛人员食品安全与卫生;分析和处理安全突发事件等工作。
六、主要参考资料
(一)《育婴员》(基础知识):国家职业资格培训教程,作者:丁昀;中国就业培训技术指导中心组织编写,出版社:中国劳动社会保障出版社;书号:ISBN 978-7-5167-0782-1,出版时间:2013年10月。
(二)《育婴员》(高级):国家职业资格培训教程,作者:丁昀;中国就业培训技术指导中心组织编写,出版社:中国劳动社会保障出版社;书号:ISBN 978-7-5167-0:705-0 0,出版时间:2013年10月。
(三)《中华人民共和国劳动法》《中华人民共和国劳动合同法》《中华人民共和国妇女权益保障法》《中华人民共和国母婴保健法》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国教育法》《儿童权益公约》《中国儿童发展纲要2011-2020》。
七、本技术文件条款的最终解释权归2019年深圳技能大赛——育婴员职业技能竞赛组委会所有。