东莞市总工会“助力计划”学历教育“连锁经营”专业报读指引

时间:2015-08-10 18:35来源:国家开放大学 点击:
东莞市总工会“助力计划”学历教育“连锁经营”专业报读指引 连锁经营专业课程设置的另一大特点是与职业岗位的连接,本专业结合专科层次的人才培养定位,面向连锁企业一主四辅的五大核心岗位及其职业能力要求,设置相应的课程,满足各类岗位的职业能力和岗位
  

1、招生对象

  • 门店员工:零售批发业、传统服务业、现代服务业一线员工
  • 具有高中、高职、中专学历或年满17周岁人员

2、学习目标

  • 获取国家开放大学“连锁经营“专科毕业证书
  • 有能力考取营销师、采购师、物流师职业资格证书
  • 面向连锁企业,培养能够从事店铺营运、店铺开发、采购、物流配送、促销策划等中、基层管理岗位及业务人员,具有健康的人格、良好的敬业精神和职业道德的高素质、技能型连锁经营专门人才

3、学习内容

课程设置与职业岗位相融合

连锁经营专业课程设置的另一大特点是与职业岗位的连接,本专业结合专科层次的人才培养定位,面向连锁企业一主四辅的五大核心岗位及其职业能力要求,设置相应的课程,满足各类岗位的职业能力和岗位技能培养。

 

序号

核心工作岗位

通用能力课程

专业基础课程

岗位能力课程

1

店铺营运岗

《职业英语(专)》《实用法律基础》《计算机应用基础》 《管理学基础》《市场营销学》《商务礼仪概论》《人力资源管理》

《客户关系管理》

《企业信息管理》

《消费心理学》

《统计学原理》

《基础会计》

《连锁门店运营实务》

《网店运营实务》

《商品推广》

2

店铺开发岗

《连锁门店开发策划》

《特许经营概论》

3

采购岗

《连锁企业商品采购实务》

《供应链管理》

4

策划促销岗

《市场营销学》

《奢侈品营销》

《农产品营销》

5

物流配送岗

《连锁企业配送技术》

《商品学

 

  • 《连锁门店开发策划》本课程是连锁经营管理专业的一门专业核心课程,连锁经营管理专业主要培养掌握连锁经营管理的基本理论,具有较强连锁门店开发 与设计、连锁企业采购、连锁企业仓储与配送、连锁门店营运和管理、连锁门店营销与策划以及顾客服务等方面的综合知识和能力并熟悉连锁经营管理相关的法律和 政策。
  • 《连锁门店运营实务》通过学习课程了解连锁企业门店运营管理基本情况、连锁企业门店布局与规划、连锁企业门店商品管理、连锁企业门店促销活动的组织与实施、连锁企业门店现场客服管理、连锁企业门店店长作业、连锁企业门店人员的组织结构与管理、连锁企业门店的经营指标分析。
  • 《连锁企业商品采购实务》通过学习本课程:了解商品的采购流程,培养学生连锁企业供应商管理;连锁企业商品采购的谈判、合同管理、模式、绩效评价 的能力;加强对连锁配送的认识,掌握整个配送中心的业务流程和基层管理;熟悉配送中心的规划设计;培养学生实践能力,能够全面掌握连锁企业供应链的实务操 作与管理。
  • 《连锁企业配送技术》通过学习本课程:掌握包括连锁配送概述,仓储与库存管理,运输管理,连锁配送与配送中心,包装、装卸和流通加工,连锁配送信息系统,连锁物流服务与质量,连锁配送发展趋势及技术设备。
  • 《特许经营概论》本课程从特许经营的基本概念入手,介绍了特许经营的发展历史、特许经营方案的规划与设计、特许经营合同、特许经营手册、总部特许经营系统管理、门店特许经营系统管理、特许经营系统的维护和推广、特许经营法律法规、特许经营系统的选择等内容。
  • 《网店运营实务》通过本课程的学习,促进学生更好的掌握网上开店、网店运营等基本理论,建立起电子商务网店平台并开展电子商务业务,具有对网店运营、网店推广等技能的实际运营和操作能力。

 

4、专家团队

  • 连锁经营专业学术专家团队

连锁经营专业的学术专家团队以深圳职业技术学院经济管理学院院长窦志铭(教授)带领的专家团队共同组建。负责从开放教育的专业角度,制定专业人才培 养方案和教学实施方案、设置专业规则,引领专业基础课、专业核心课程的课程设计、考核评价设计、负责课程引领和理论知识内容讲解。

  • 连锁经营专业实战专家团队

连锁经营专业的实战专家团队由高级经济师,广东商业经济协会副会长,广州百货企业集团有限公司副总经理高艺林带领的专家团队组成。负责从职业教育的 角度,参与专业人才培养方案、教学实施方案、专业规则的制定,参与专业基础课、专业核心课程的课程设计、考核评价设计,负责课程职业岗位技能内容的讲解。

  • 连锁经营专业实践专家团队

连锁经营专业的实践专家团队由来自各类连锁经营企业以及各类型一线连锁经营管理精英组成。负责从职业岗位的角度,参与专业人才培养方案、教学实施方案、专业规则的制定,参与专业基础课、专业核心课程的课程设计、考核评价设计,负责课程职业岗位拓展内容的讲解。

5、学分互换

  • 已获取国家认证的职业资格证书可以学分互换,按国家开放大学的相关规定替换连锁经营专业中对应课程学分,免修免考,最高不超过30学分。

 

证书 对应课程
营销师:国家职业资格四级及以上 《市场营销学》《商品推广》
采购师:国家职业资格四级及以上 《连锁企业商品采购实务》《商品学》
物流师:国家职业资格四级及以上 《连锁企业配送技术》《供应链管理》

 

6、证书样式

如果你对本课程感兴趣,可以通过以下方式了解更多:
现场咨询:请移步学习中心
(一)助力计划莞城学习中心
联系人:郑润萍、王老师
联系电话:22118484、18902226186
,联系地址:莞城田心路1号城区职校306室;
(二)助力计划石龙学习中心
联系人:陈家杰、杨老师
联系电话:81700029、18902203787
联系地址:石龙镇人民广场旁聚龙里32号石龙职校东楼二楼办公室;
(三)助力计划虎门学习中心
联系人:肖宪聪、何威
联系电话:85514032、18902226360
联系地址:虎门镇中心路20号虎门职校二楼办公室;
(四)助力计划东莞服务中心
服务邮箱:2638023141@qq.com
联系人:王敏
联系电话:22118484、18902205373
联系地址:莞城田心路1号城区职校306室。

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