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重要提醒:
一、本培训班以网络班的形式开展,报名后1-2个工作日开课,如需退费须在开课前24小时内提出退课退费申请!超过规定时间,不再受理退课退费申请。
二、继续教育课程为知识付费课程,已开通课程的学习账号已产生付费名额,将不予退费,请知悉!
一、培训对象
全省食品行业专业技术人员
二、培训内容
围绕国家和省委省政府关于食品产业高质量发展的部署要求,结合行业发展趋势,我省食品行业专业技术人员继续教育专业科目为“食品企业数字化转型升级”、“《食品标识监督管理办法》、GB7718-2025《预包装食品标签通则》和GB28050-2025《预包装食品营养标签通则》等食品安全新法规、新国家标准宣贯”、“健康食品与未来食品开发”和“食品工业企业诚信管理体系建设”等专题。
编号 | 课程 | 学时 |
1 | 食品“三品一标”认证知识 | 3 |
2 | 营养与食品卫生学 | 17 |
3 | 转基因食品与食品营养保健 | 5 |
4 | 食物的消化吸收与不同人群的生理特点 | 2 |
5 | 营养师职业道德与人体解剖生理基础 | 2 |
6 | 食品污染、食品中毒及预防 | 1 |
7 | 营养学基础 | 4 |
8 | 食物营养基础 | 3 |
9 | 食品安全法原理 | 36 |
10 | 中华人民共和国食品安全法 | 2 |
11 | 食品安全问责与渎职犯罪 | 2 |
12 | 我国的食品安全问题《认识和应用措施》 | 2 |
13 | 《食品安全法》的制度创新 立法争点与解释难点 | 5 |
14 | 农业标准化和农产品质量安全 | 2 |
15 | 《食品安全法与我国食品安全法制度建设》解读 | 2 |
16 | 农产品质量安全检测技术 | 2 |
17 | 功能性食品及其开发 | 5 |
18 | 营养管理和营养干预 | 3 |
19 | 食品营养评价 | 7 |
20 | 膳食指导和评估 | 7 |
21 | 人体营养状况测定和评价 | 6 |
三、学时要求
根据《广东省专业技术人员继续教育条例》、《专业技术人员继续教育规定》(人社部令第25号)和省委《2019—2023年广东省干部教育培训规划》(粤发〔2019〕16号),从2021年起,我省专业技术人员继续教育学习任务应累计不少于90学时,其中,公需科目不少于30学时,专业科目不少于42学时,个人选修科目不少于18学时。按天数计算继续教育学时的,可按每天8学时计算;不足一天的,按每45分钟相当于1学时的实际时间计算。已实行学分制的行业部门,按1学时相当于1学分计算。
四、培训方式
本次培训班将以网络学习方式开展。随报随学,请学员及时完成学习任务。 完成规定课程学时并考核成绩合格者,可获得记录继续教育学习内容的学习证明。培训学时可记入省、市级专业技术人员继续教育专业科目及选修科目学时。
有关要求
继续教育是提升本行业专业技术人才队伍综合素质的重要途径,也是专业技术人员年度考核、岗位聘任、申报专业技术职称的重要条件。专业科目学习是专业技术人员继续教育的重要内容。专业技术人员可根据自身情况自主选择参加培训,遵守学习纪律和有关制度,完成规定的继续教育学时,并学用结合,提高自身专业能力和水平。专业技术人员所在单位应保证专业技术人员参加继续教育的时间,并按照粤人社规〔2018〕11号文有关规定保障专业技术人员的学习培训经费。
基本信息 | |
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适用年度 | 适用于2018~2025年度 |
学时 | 42学时 |
专业备注 | 食品行业继续教育 |
培训方式 | 网络培训 |